Croque campagne12,90 €
Pain de campagne, béchamel maison, jambon, emmental, mozzarella, salade et grenailles.
Formule du midiCUISINE DE BISTROT MAISON · ROUEN
La carte de l’Atelier
Au fil des saisons, des arrivages et des envies.
Les incontournables
Croque italien16,00 €
Pain de campagne, béchamel maison, jambon truffé, tomate, emmental, mozzarella, salade et grenailles.
Formule du midi · +2,00 €Le burger de l’Atelier16,90 €
Pain focaccia, effiloché de bœuf maison, cheddar, salade, tomates, pickles d’oignons et mayo fumée.
Tartare de bœuf18,00 €
Coupé au couteau et assaisonné maison, salade et grenailles.
Omelette de Beauval12,90 €
Œufs bio de ferme. Nature ; supplément jambon et fromage : +2,00 €.
Formule du midiLa salade Romaine15,50 €
Salade, croûtons à l’ail, oignons crispy, parmesan, œufs, tomates et tenders de poulet.
Croque végé12,90 €
Antipasti de légumes, béchamel maison, emmental et mozzarella, salade et grenailles.
Formule du midiCamembert au four17,00 €
Miel, herbes de Provence, oignons crispy, charcuteries et grenailles.
Les planches à partager
Planche de charcuteries14,00 €
Jambon truffé, rosette de Lyon, jambon sec de la Forêt-Noire, pastrami de bœuf et cornichons.
Planche de fromages13,00 €
Camembert, neufchâtel, pont-l’évêque, gelée de cidre maison, pain de campagne, noix et pommes.
Planche végé13,00 €
Antipasti de légumes maison, houmous, fromages, olives et gelée de cidre maison.
Petite mixte · 2 personnes15,00 €
Charcuteries et fromages à partager à deux.
Grande mixte · 4 personnes22,00 €
Charcuteries et fromages à partager à quatre.
Selon les disponibilités du jour. · Mis à jour le 22 oct. 2026